Tyrkiet har en lang og rig tradition for fremstilling af tæpper og er hjemsted for nogle af de smukkeste håndknyttede og håndvævede tæpper i verden. Tyrkisk tæpper spænder fra enkle, kraftige og farverige kelimtæpper fra anatolske nomader til de mere falmede Usak og eksklusive Hereke-tæpper i osmannisk hoftradition. Den tyrkiske knude (symmetrisk knude), også kendt som Ghiordes-knuden, blev udviklet her.